Директор комбината школьного питания в Кузбассе получил штраф из-за выявленных нарушений

Трагедия в «Крокусе»
Описание картинки
26 апреля 2022 г. Образование

Директор комбината школьного питания в Кузбассе получил штраф из-за выявленных нарушений

19
19

Проверка выявила ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания учащихся средней общеобразовательной школы № 7. В частности, при проведении производственного контроля не поддерживались процедуры проверки качества готовых блюд, а журнал бракеража готовой пищевой продукции не соответствовал установленной форме.

– Установлено, что в конце февраля питание детей осуществлялось не в соответствии с утверждённым меню: в журнале бракеража готовой продукции отсутствовали записи о приготовленных блюдах для учащихся 1-й и 2-й смен, а также о результатах контроля качества каждой партии приготовленных блюд, – сообщили в Мариинском городском суде.

Выявленные нарушения влекут наложение штрафа от 5 000 до 10 000 рублей. Учитывая характер административного правонарушения, согласие директора комбината с фактом его совершения, а также первое привлечение к административной ответственности, суд посчитал возможным назначить должностному лицу минимальный размер штрафа – 5 000 рублей. Приговор вступил в законную силу.

Проверка выявила ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания учащихся средней общеобразовательной школы № 7. В частности, при проведении производственного контроля не поддерживались процедуры проверки качества готовых блюд, а журнал бракеража готовой пищевой продукции не соответствовал установленной форме.

– Установлено, что в конце февраля питание детей осуществлялось не в соответствии с утверждённым меню: в журнале бракеража готовой продукции отсутствовали записи о приготовленных блюдах для учащихся 1-й и 2-й смен, а также о результатах контроля качества каждой партии приготовленных блюд, – сообщили в Мариинском городском суде.

Выявленные нарушения влекут наложение штрафа от 5 000 до 10 000 рублей. Учитывая характер административного правонарушения, согласие директора комбината с фактом его совершения, а также первое привлечение к административной ответственности, суд посчитал возможным назначить должностному лицу минимальный размер штрафа – 5 000 рублей. Приговор вступил в законную силу.

Фото: VSE42.Ru

Источник

НОВОСТИ ПО теме -> Образование

96
36

Команда учителей математики Лицея №20 заняла третье место в игре-конкурсе «Мы лучшие математики Кузбасса»

Конкурс проходил в рамках Всероссийской научно-практической конференции «Андреевские чтения», памяти Александра Николаевича Андреева, известного кузбасского...
Сейчас в г. Междуреченск (14:37)
погода
3.8 Co
пасмурно

Услуги

ГРУЗОПЕРЕВОЗКИ - ГОРОД-МЕЖГОРОД, УСЛУГИ
ГРУЗОПЕРЕВОЗКИ - ГОРОД-МЕЖГОРОД, УСЛУГИ ГРУЗЧИКОВ, работаем с 8.00 до ...
800 руб.
РЕМОНТ, ОБСЛУЖИВАНИЕ - Сборка мебели
РЕМОНТ, ОБСЛУЖИВАНИЕ - Сборка мебели на дому, 8% от стоимости ...
РАЗНОЕ - УСТАНОВКА: гардин,
РАЗНОЕ - УСТАНОВКА: гардин, полок, плинтусов, ...
500 руб.

Каталоги магазинов города

Новости