В Кузбассе специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота опасное мясо.
Специалисты управления Роспотребнадзора по Кемеровской области сообщили, что в первом полугодии текущего года в ходе проведения проверок в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот мясной продукции, было отобрано и исследовано 316 проб на соответствие требованиям нормативных документов.
Так, из них по санитарно-химическим показателям было исследовано 76 проб мясной продукции, по физико-химическим показателям – 75 проб, по микробиологическим показателям – 165 проб.
– Удельный вес проб пищевых продуктов, не соответствующих установленным требованиям, составил 1,9% (шесть проб по микробиологическим показателям), – рассказали в ведомстве.
Отмечается, что проб мясной продукции, которая не соответствует нормативным требованиям по содержанию ветеринарных препаратов, пестицидов, токсичных элементов, генномодифицированных организмов, радионуклидов, обнаружено не было.
По всем фактам выявления мясной продукции, не соответствующей требованиям технического регламента, приняты меры по приостановлению ее реализации.
– По результатам надзорных мероприятий должностными лицами Роспотребнадзора изъято из оборота 31 партия мясной продукции объемом 1119,93 кг. Причины: несоответствие установленным требованиям, нарушения условий хранения, реализация продукции с истекшим сроком годности, – продолжили в Роспотребнадзоре.
Виновные лица были привлечены к ответственности.
Читайте новости в нашем Телеграм-канале
