Доставляет продукты из кладовой на пищеблок. Подготавливает сырые продукты питания (моет, чистит, нарезает овощи) для дальнейшей кулинарной обработки.
Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, банки, заполняет бачки водой и устанавливает их на плиту, доставляет бачки с готовой пищей на раздачу. Доставляет освободившуюся тару (фляги, ящики, мешки, банки) в кладовую. Участвует в сдаче тары
Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование;
Моет кухонную посуду, столы, стеллажи бачки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли и т.п.) с моющими средствами. Содержит в чистоте ванну для мытья ба
