Что приготовить за 20 минут: полезный список на осень от нутрициолога

Здоровое питание – не обязательно два часа у плиты. Нутрициолог Наталия Муратова рассказала россиянам, что приготовить осенью за 15–20 минут.

Своими знаниями с редакцией VSE42.Ru поделилась Наталия Муратова – нутрициолог, преподаватель Института нутрициологии при НАМО имени Н. А. Бородина.

Она рассказала, что можно приготовить полезного осенью за 15–20 минут. Здоровое питание – это вовсе не обязательно два часа у плиты каждый вечер.

Вот несколько вариантов быстрых блюд:

• омлет с замороженными овощами и цельнозерновым хлебом;
• гречка с яйцом, овощами и зеленью;
• чечевичный суп с курицей;
• паста из твердых сортов пшеницы с тунцом и томатами;
• теплый салат с фасолью, запеченной или быстро обжаренной тыквой и зеленью;
• творог с яблоком, орехами и корицей;
• рыба с замороженными овощами – можно приготовить одновременно в духовке или аэрогриле.

Нутрициолог призналась, что осенью активно использует заморозку и консервы без большого количества добавленного сахара и соли. Такой подход позволяет питаться разнообразно и полезно, не тратя много времени на готовку.