В Шерегеше управляющий кафе-бара "Grelka" предстанет перед судом из-за массовых нарушений санитарных норм.
Таштагольский городской суд принял к производству уголовное дело в отношении управляющего кафе-бара "Grelka" в посёлке Шерегеш. Его обвиняют по ч. 1 ст. 236 УК РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических правил, создавшее угрозу массового заболевания и отравления людей.
По версии следствия, с ноября 2025 по январь 2026 года в кафе нашли сразу несколько грубых нарушений:
- Не было программы контроля и системы ХАССП,
- Технологические процессы шли с ошибками,
- Сотрудники допускались к работе без медкнижек и гигиенического обучения,
- На кухне использовали оборудование с ржавыми и повреждёнными поверхностями,
- Инвентарь не маркировали, сырьё и готовую продукцию хранили вместе,
- Нарушали правила водоснабжения и утилизации отходов.
В январе 2026 года среди посетителей и персонала зафиксировали случаи заражения норовирусной инфекцией 2 генотипа. Один человек получил лёгкий вред здоровью.
Материалы дела уже в суде. В ближайшее время назначат заседание, сообщает объединённый пресс-центр судов Кемеровской области.
Обсуждения
регистрация