Новогодние каникулы: питание без экстрима

Городская поликлиника
31 декабря 2025 г.

Новогодние каникулы: питание без экстрима

Праздничный режим - это нагрузка на пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую системы. Вот несколько основанных на физиологии стратегий, которые помогут минимизировать стресс для организма.

- Алкоголь и солёная пища (икра, сыры, селёдка) приводят к дегидратации и увеличению нагрузки на почки и сердечно-сосудистую систему. Не забывайте пить воду. Это поддерживает водно-солевой баланс и снижает интоксикацию.

- Используйте правило «20 минут». Ешьте медленно, делайте паузы. Это позволяет почувствовать сытость до момента переедания. Визуальное разделение тарелки на сектора (белки, клетчатка, сложные углеводы) - рабочий инструмент для контроля баланса.

- После значительной пищевой нагрузки (праздничный ужин) целесообразно дать ЖКТ функциональный отдых. В последующий приём пищи используйте принципы легкого пищеварения: бульоны, отварные белки (курица, рыба), тушёные овощи без обилия масла, кисломолочные продукты. Это снижает нагрузку на ЖКТ.

- Оптимальна ненагружающая активность - прогулка в спокойном темпе 30-40 минут после еды.

- Пищевое отравление часто случается 2-3 января из-за нарушения сроков хранения скоропортящихся продуктов. Салаты с майонезом, паштеты, рыба - срок хранения в холодильнике 12-24 часа. Не рискуйте. Лучшая стратегия - готовить меньший объём, который быстро съедят.

Берегите себя! Приятных новогодних выходных.

Обсуждения

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!
регистрация

Читайте так же на тему "Медицина и здоровье "

Сейчас в г. Междуреченск (06:27)
погода
-11.8 Co
небольшой снег
Подробнее

Работа

ПОСТОЯННО - ВОДИТЕЛЯ "В" ,СТАЖ 33 года , из них ...
требуется - ПРОДАВЕЦ Возможно совмещение или временное трудоустройство. Полный соц. пакет. Официальное трудоустройство..

Каталоги магазинов города

Новости