
ДОДО пицца
Почему Додо?
Знаете почему мы называемся в честь этой странной птицы? Додо, или маврикийские дронты, были очень доверчивыми и наивными, и вымерли в конце семнадцатого века с приходом колонизаторов.
Жаль, что маврикийские дронты не дожили до сегодняшнего дня. Мы уверены: сейчас доверие, отзывчивость и открытость — серьёзные конкурентные преимущества. Именно благодаря открытости и доверию, мы смогли за семь лет стать самой крупной сетью пиццерий в России. Звучит как парадокс, но мы видим в этом закономерность. Мы хотим жить и работать в мире, где люди доверяют друг другу. Мы создаём такой мир, делая очень простой и приземлённый продукт: пиццу. Это лишь способ жить так, как мы хотим!
Мы
Обычно люди приходят в Додо Пиццу, чтобы просто поесть. Наши промоутеры раздают листовки про кусочек пиццы за двадцать рублей или ещё что-то выгодное. Мы делаем это как первый шаг, чтобы познакомиться. Но для нас Додо — не только пицца. Это и пицца тоже, но в первую очередь это большое дело, которое вдохновляет нас, заставляет каждое утро просыпаться и с интересом продолжать работу. В чём же наш интерес? Сейчас расскажем.
Идеальные ингредиенты
Почему мы так хотим познакомиться? Потому что дальше пицца делает всё сама. Люди видят, что она вкусная, и возвращаются снова. Нам главное первый раз это показать. Вообще пицца — очень простая штука, её сложно испортить. Достаточно хороших ингредиентов и правильного теста. Это конструктор, если детали качественные, то и результат будет в порядке. Вот они, наши детали:
• Тесто - Самая тонкая вещь. Главное - сделать его «живым». Это целый квест из граммов, градусов, процентов и часов с минутами. Процесс непростой, но у нас получается!
• Начинка - Есть два главных правила вкусной начинки: не экономить на начинке; фанатично соблюдать режим хранения. Это и весь секрет.
• Томатный соус - Главное, что нужно знать про хороший томатный соус: он должен быть сделан из томатов. Звучит логично, но задумайтесь!
• Моцарелла - Сыр в пицце - ключевой ингредиент. Мы используем настоящую моцареллу от российских поставщиков. Сыр должен тянуться, как на картинке.
Поздравляем любимых девушек
Поздравляем Междуреченцев
Поздравляем Дорогих Междуреченцев!

