Информационный обзор «День окрошки». | Встреча Кемерово

Информационный обзор «День окрошки»

загрузка

Расписание мероприятия:

Последняя дата мероприятия:
29.05.2026 14:00
Сейчас и в ближайшее время это мероприятие не проходит!
Описание:

С давних времен на Руси готовили простые блюда из овощей, в том числе и ботвинью. Именно её считают «прородительницей» окрошки, что это за блюдо и почему так называется, варианты окрошки зрители узнают из увлекательного обзора. Будет возможность сравнить ранние, 16 века рецепты и современное кушанье. Кстати, название «окрошка» обозначает, что для блюда следует покрошить овощи.

Также узнаем о фактах существования своих рецептов в различных местностях, на Урале, к примеру свежие огурцы заменяли квашеной капустой. В общем, интересно будет всем и гурманам, и любителям русской кухни.

29 мая 2026 года в 14:00 часов в ГАУК «Государственная библиотека Кузбасса для детей и молодежи» (ул. Арочная, 21а) состоится информационный обзор об этом блюде. В этот день  обсудим разные составы окрошки, одного из любимых блюд в народе, вариант холодного супа. Окрошка — традиционное кушанье русской кухни, популярных в летний период. С приходом теплых дней и появлением свежей зелени — это лучшая еда в жаркий день. Совсем не удивительно, что день окрошки отмечают накануне лета.

Стоимость:
руб.
Телефон(ы) для справок:
8-384-225-43-84

Новости культуры

Сейчас в г. Междуреченск (15:10)
погода
30.4 Co
ясно
Подробнее

Новости

С компанией «ДорХан Восток-Девелопмент» подписали на ПМЭФ-2026 соглашение о создании в Новокузнецке современного завода по производству сырья для строительной отрасли.

Материал будет вырабатываться из промышленных отходов еще советского периода. Все это время они лежали в...

Каталоги магазинов города

Работа

ПОСТОЯННО - ВОДИТЕЛЯ "В" ,СТАЖ 33 года , из них ...
требуется - СТОРОЖ В садовое товарищество..
требуется - ЭЛЕКТРОСЛЕСАРЬ Среднее профессиональное образование. Стаж работы не менее 2 лет.. Выявление...