Зато в ней будет больше мяса и рыбы.
Эксперты Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии предложили изменить состав потребительской корзины. Как пишут «Известия» со слов замруководителя центра по научной работе Алексея Камбарова, соответствующее обращение уже передано в Минтруд.
Согласно предложению, в рационе россиян нужно уменьшить долю хлебо-булочных изделий, а также сахара, соли и растительных жиров. По мнению специалистов центра, эти продукты напрямую связаны с растущим в стране количеством людей с ожирением и диабетом.
Заменить их в центре советуют на большее количество животного белка, а также свежих овощей и фруктов.
«Содержание мяса и мясопродуктов предложили увеличить на 5%, рыбы - на 16%, творога и яиц - на 14%, птицы - на 11%. Также эксперты просят добавить на 17% больше овощей и фруктов», - пишет газета.
Предполагается, что изменения примут уже к 2021 году. При этом, по словам президента Национальной торговой ассоциации Вадима Зуйкова, в результате изменений цена потребительской корзины может вырасти на 30%.
Зуйков подчеркнул, что стоимость корзины будет варьироваться в зависимости от региона. Самой дорогой она будет на севере страны.
Информационная служба компании «Частник-М»
по сообщению https://vashgorod.ru