Учёные назвали продукт, который можно есть на ночь с пользой для организма. Он не только не приводит к увеличению веса, но и борется с лишним жиром. Это творог. К таким выводам пришли исследователи из Университета штата Флорида, сообщает РИА Новости.
Как выяснили учёные, творог оказывает положительное влияние на качество мышц, ускоряет обмен веществ и улучшает общее состояние здоровья.
Этот эффект специалисты объясняют содержанием в твороге сложного белка под названием казеин. Он медленно поступает в организм и помогает наладить стабильную подачу аминокислот. Кроме того, казеин повышает термический эффект пищи - организм расходует больше энергии в процессе пищеварения, что помогает сжигать калории даже во сне.
Информационная служба компании «Частник-М» по сообщению https://vashgorod.ru