Сегодня число абсолютно здоровых детей в России не превышает 12 процентов. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Одной из причин сложившейся ситуации называется неправильное питание дошкольников и школьников. Специалисты указывают на дефицит в рационе молочных продуктов, растительных масел, овощей и фруктов, рыбы. Это ведёт к недостатку в организме кальция, железа, йода, цинка, а также витаминов, полинасыщенных жирных кислот, к низкому потреблению пищевых волокон. А вот соль, специи, сахар, некачественные жиры дети употребляют с избытком.
В результате у детей развиваются заболевания желудочно-кишечного тракта, анемия, болезни обмена веществ - в первую очередь, ожирение и сахарный диабет.
Информационная служба компании «Частник-М»