Дорогие мысковчане! Поздравляю вас с Днём рождения комсомола - праздником, который дорог многим поколениям!
29 октября 1918 года была создана организация, ставшая для миллионов молодых людей настоящей школой жизни,...
Пекарь производит приготовление теста для выпечки изделий. Определяет готовность тестовых заготовок выпечки. Производит посадку тестовых заготовок в жарочные шкафы, раскладку в жир (фритюр). Осуществляет контроль за температурным режимом в пекарной камере, определяет окончание выпечки и жарки изделий.2.5. Пекарь приготавливает различные фарши, производит укладку готовых изделий в предназначенную тару.