Сергей Цивилев рассказал о создании логистического центра поставок продуктов местного производства в КуZбассе.

Качественное питание наших детей один из залогов их правильного развития и здоровья. Чтобы на столы кузбасских школьников попадала только свежая и полезная пища, правительство КуZбасса работает над созданием логистического центра поставок продуктов местного производства.

Его появление позволит нам решить сразу две проблемы. Во-первых, мы наладим поставки продуктов, выращенных на наших полях. За качество такой продукции мы можем быть спокойны, ведь всех наших товаропроизводителей «знаем в лицо», и видим, на каких полях они вырастили свой продукт, чем удобряли и где его хранили. Во-вторых, кузбасские аграрии получат новый рынок сбыта.

Работа с логистическим центром будет выгодна и удобна всем как социальным учреждениям, так и фермерам. Центр будет отвечать за закупку, хранение, контроль качества и транспортировку продукции потребителям. По сути, он снимет с товаропроизводителя всю головную боль по части сбыта, позволяя сосредоточиться на производстве. Для социальных учреждений это снижение себестоимости питания и гарантия его безопасности.

Модель опробуем в Топкинском муниципальном округе. Местные школы и детсады уже составили список продуктов, которые понадобятся их пищеблокам в новом учебном году. Согласно этим требованиям, логистический центр подберет кузбасские фермерские хозяйства, которые обеспечат ребят свежими продуктами на весь учебный год.