В первый день поста христиане поклоняются Кресту Господню. В храмах совершается чин освящения воды и меда в благодарность Богу за новый урожай. Поэтому и день этот в народе еще называют Медовым Спасом. Один за другим идут три праздника, именуемые в народе Медовый, Яблочный, Ореховый Спас. Мед, яблоки и орехи, наряду с грибами и овощами и станут основной едой до праздника Успения Богородицы - 28 августа.