Надзорный орган ворвался с проверкой в кемеровское кафе в живописном месте и выявил грубые нарушения, в том числе насекомых.
В Кемерове приостановили работу по решению суда кафе, сообщает во вторник областное УФССП.
Контролёры выявили в заведении многочисленные нарушения: продукты в холодильниках просроченные, инвентарь для уборки находился на кухне около фритюра, в помещениях обитали насекомые, на клеевых ловушках на кухне и моечной были павшие особи. Кроме того, в книжках персонала нет отметок о гигиеническом обучении, персонал находился в кафе в личной одежде.
Суд наказал индивидуального предпринимателя по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение СанПиНа) и закрыл кафе на 15 суток. Вход в здание опечатали.
Читайте новости в нашем Телеграм-канале
