Эксперты Роскачества обнаружили факты подмены рыбы при изготовлении консервов.
Так, в банках с продукцией торговых марок «КитБай» и Bucini вместо нерки, кеты и кижуча, заявленных в маркировке, оказалась горбуша.
Также подмену нашли в консервах марки «Море внутри», которую изготавливает ООО «Яннис». Другие изготовители продукции этой же марки - АО «Преображенский рыбокомбинат» и ООО «Охотское» оказались порядочнее. В банках с консервами была та же рыба, что и указана на маркировке (горбуша, сайра). О результатах исследования сообщается на сайте Роскачества.
Уточняется, что всего специалисты проверили продукцию 23 торговых марок. Консервы оценивали по 38 показателям безопасности и качества. Исследователи пришли к выводу: все проверенные образцы безопасны.
Лучшими марками признаны «Устькамчатрыба», «Море внутри» (АО «Преображенский рыбокомбинат»), «Пелагус», «Вкусные консервы», «Доброфлот», «Ультрамарин», «5 морей».
Информационная служба компании «Частник-М» по сообщению https://vashgorod.ru