Калтан работа, постоянно заведующий производством

Требования:

Образование: Высшее

Обязанности:

Организация производственно-хозяйственной деятельности столовой; составление меню, обеспечивающего разнообразие ассортимента блюд; составление графика выхода поваров и других работников столовой; контроль технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, соблюдение подчиненными санитарных норм и основ личной гигиены; организация учета, составление и своевременное предоставление отчетов об итогах производственной деятельности; составление заявок на продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров.

Условия:

Полный рабочий день

Зарплата:

от 20 000 до 20 000 руб.